Рубрика: Кулинария

Чечевица – один из самых древних продуктов питания, которые сопровождают человечество. Она известна многие тысячи лет и издавна входит в рацион долгожителей всего мира. На латыни эта зернобобовая культура называется «ленс», что в переводе означает …

Голубцы с мясом и рисом — это сытное, очень вкусное, аппетитное блюдо из капусты, мясного фарша и риса готовят во многих славянских семьях! Любят голубцы и в России, и в Украине, и на Балканах! Но …

  Вкусный, воздушный, выполненный по домашнему рецепту зефир с агар-агар непременно станет вашим коронным десертом не только в праздники, но и по будням. А как будут радоваться дети, удивляться родственники и гости! Для приготовления не …

Как хорошо иногда порадовать себя и своих близких лакомым десертом к чаю. Особенно в зимние дни. И как быть, если пирожков с печеньем уже не хочется, а торт – это символ праздничного стола и не …

В семейном архиве рецептов любимых пирогов заслуженно найдет свое почетное место традиционная американская выпечка — великолепный яблочно-сметанный пирог со штрейзелем. Такие пироги, при следовании инструкциям, доступны и начинающим кулинарам. Интересный американский пирог состоит из довольно …

Плов – это национальное блюдо многих народов, каждый из которых имеет свой рецепт его приготовления. Обычно для этого используют казан из чугуна. Однако сейчас кулинарами придуманы всевозможные рецепты его приготовления на сковороде, в духовом шкафу, …

Приветствую вас, дорогие мои читатели и читательницы! Сегодня хочу рассказать вам об одном рецепте, который можно назвать исконно деревенским. Ведь шаньги, или как их еще ласково называют шанежки, готовили когда-то наши бабушки в деревне! Готовились …

Фаршированная рыба… К этому блюду всегда особое отношение. Как правило, такая закуска готовится к торжественному застолью, её красиво оформляют, именно поэтому блюдо часто является украшением стола. К хозяйке, которая готовит вкусную фаршированную рыбу и красиво …